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हेल्थ (जनमत). एक शेफ का सामना भांति-भांति के कस्टमर्स से होता रहता है। इनमें से कुछ वाकई बहुत सज्जन होते हैं तो कुछ बड़े ही विचित्र टाइप के। इन्हें सनकी या सिरफिरा भी कहा जा सकता है। एक शेफ या रेस्टोरेंट के संचालक के लिए ऐसे सिरफिरे कस्टमर्स से निपटना टेढ़ा काम होता है। शेफ हरपाल सिंह […]