गोरखपुर (जनमत) :- उत्तर प्रदेश में किसानों के आय को बढ़ाने के लिए प्रदेश सरकार तमाम योजनाएं चला रही है इसी क्रम में जिलेवार महोत्सव कराने की सरकार की मनसा को अमलीजामा पहनाने के लिए गोरखपुर में शकरकंद महोत्सव का आयोजन किया जाएगा मुख्य विकास अधिकारी ने अपने कार्यालय में प्रेस वार्ता के दौरान बताया कि गोरखपुर में शकरकंद की अच्छी खासी पैदावार होती है लेकिन कुछ त्योहारों में ही हम इनका उपयोग करते हैं।इस को बढ़ावा देने के लिए और किसानों की आय को बढ़ाने के उद्देश्य से शकरकंद महोत्सव का आयोजन किया जाएगा जिसमें 100 किसानों को चिन्हित कर लिया गया है साथ ही गोरखपुर के तमाम रेस्टोरेंट्स संचालक और अन्य व्यापार से जुड़े लोगों को इसमें शामिल किया जा रहा है।
इस महोत्सव में स्थानीय और कुछ बाहरी कलाकारों को बुलाने का भी प्रयास किया जाएगा।और कुछ चुनिंदा सेफ भी इनमें शामिल होंगे।इस महोत्सव में शकरकंद से किस किस तरह की व्यंजन बनाए जाए उसके बारे में भी जानकारी दी जाएगी ताकि इसकी खपत बढ़े और किसानों की आय में बढ़ोतरी हो सके उत्तर प्रदेश का यह पहला का किसान महोत्सव होने जा रहा है जिसमें जिले के प्रमुख सब्जियों या फलों को रखा जाएगा हालांकि इसके पहले झांसी में स्ट्रौबरी महोत्सव को काफी प्रसिद्धि मिल चुकी है उसी को देखते हुए गोरखपुर में उत्तर प्रदेश सरकार का यह प्रयोग होने जा रहा है जिसकी तिथि आगामी 19,20 और 21 फरवरी को तय की गई है.
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